實驗型噴霧干燥機的工作過程包括三個階段，使用噴霧干燥機的精細噴霧或滴在霧化過程中的任何液體進料，噴霧接觸和懸浮的熱氣體通過一個流，允許液體的蒸發和除去干燥的固體，在類似的形狀和尺寸的霧化液滴。最后，通過的氣體流中，被劃分干粉物質并收集。略去干燥氣體現在被視為滿足環境要求，之后將被空氣內發射，或它可以被重新分發系統內。實驗型噴霧干燥機應用范圍：主要適用于高校、研究所和食品、生物、飲料、化工、材料、制藥等企業實驗室研發和生產微量顆粒粉末，對所有溶液如乳濁液、懸浮液具有廣譜適用性, 適用于對熱敏感性物的干燥如生物制品、生物農藥、酶制劑等，因所噴出的物料只是在噴成霧狀大小顆粒時才受到高溫，故只是瞬間受熱，能保持這些活性材料在干燥后仍維持其活性成份不受破壞。
    變頻技術是應交流電機無級調速的需要而誕生的。變頻器是利用電力半導體器件的通斷作用將工頻電源變換為另一頻率的電能控制裝置。變頻器的電路一般由整流、中間直流環節、逆變和控制4個部分組成。
    整流部分與單相或三相交流電源相連接，產生脈動的支流電壓。整流器有兩種基本類型，可控的和不可控的。
    中間電路有以下3種類型：1、將整流電壓變換成支流電流2、使脈動的支流電壓變得穩定或平滑，供逆變器使用3、將整流后固定的支流電壓變換成可變的支流電壓。
    逆變器：它產生馬達電壓的頻率。另外，一些逆變器還可以將固定的支流電壓變換成可變的交流電壓。
    控制電路：它將信號傳給整流器、中間電路和逆變器，同時它也接受來自這些部分的信號。具體被控制的部分取決于各個變頻器的設計。變頻器都是由控制電路利用信號來開關逆變器的半導器件，這是所有變頻器的共同點。變頻器可以依據控制輸出電壓的開關模式來分類。為三相橋式不可控整流器，逆變部分為IGBT三相橋式逆變器，且輸出為PWM波形，中間直流環節為濾波、直流儲能和緩沖無功功率。
    目前使用的變頻器主要采用交—直—交控制方式（VVVF變頻或矢量控制變頻），先把工頻交流電源通過整流器轉換成直流電源，然后再把直流電源轉換成頻率、電壓均可控制的交流電源以供給電動機。
     實驗型噴霧干燥機應用領域:飲料、香料和色素、牛奶和蛋制品、植物和蔬菜提取液、制藥合成、熱敏物質塑料、聚合物和樹脂、芳香劑、血制品、制陶和超導體、生化制品、染料、肥皂和洗滌劑、食品黏合劑、氧化物、骨粉和牙粉等等。